فراخ مشوية على الفحم
عن الوصفة
فراخ مشوية على الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تقدم مع الطحينه والارز بالكاري ولا احلي
المكونات
- 1 فرخة 1500 او اكبر
- للتتبيله :
- م ص بهارات فراخ
- م ص فلفل اسود
- م ص كمون
- م ص شطه
- م ص بابريكا
- 2 "ما ص ملح
- حزمه بقدونس
- حزمه كزبره
- لمونه
- 1 بصله
- 1 طماطم
- 1/4 كوب خل
طريقة التحضير
-
1
نحضر الفراخ و نقطعها بطريقه التي نريدها
-
2
نحضر الخضره و نقطعها مع البصل و الطماطم و نضعها في طبق ثم نضع الفراخ
-
3
ثم نضع على الفراخ جميع البهرات مع عصير اللمونه و الخل و نقلبها جيدا حتى يمتزجوا معا ثم نلفها في كيس و نتركها في ثلاجه لمده يومين ثم نخرجه لنستخدمها
-
4
ثم نشعل الفحم لشويها
-
5
ثم نقدمها وبالهناء و الشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
